香蕉戚风

又见戚风啦~ 不知道博友们会不会看腻了，呵呵。。

上了这个香蕉戚风后，戚风蛋糕在我家应该会暂停一下下了。

后悔多手加了巧克力豆在蛋糕里面，
蛋糕切开后好像脏脏的这样，影响了蛋糕的美感，呜~呜~
香蕉味也略嫌不够，因为家里只剩下的三条香蕉只有140克，
也没放香蕉香精，不知是不是这个原因造成香蕉味不够。
但是蛋糕组织是非常绵密的，很好吃哦！

香蕉戚风（食谱抄自东东家）

蛋黄4个
糖20克
盐1/8小匙
粟米油50克
香蕉泥150克
香蕉香精（没放）
低筋粉110克

蛋白4个
糖75克
塔塔粉1/8小匙


一般戚风蛋糕的做法。