2009年10月23日星期五

懒人饭


又一道简单料理,
把炒好的香菇鸡肉,煎好的腊肠和葱花,
参入煮好的饭里,菜心烫一烫,淋上蚝油,
登~登~登~登~就可以开饭咯!

在这提醒一下,
煮饭之前先在米里加点盐和黑酱油,
这样饭的颜色才会均匀。
我也把一些葱蒜爆香了,
然后和油一起拌入蚝油里。

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