绿茶瑞士卷

自从买了绿茶粉后，就一直想做绿茶蛋糕。

拿出食谱挑来挑去，最后决定做瑞士卷，
因为上次的水果挞还没把那鲜奶油给解决掉。
其实不久前已做过一次绿茶瑞士卷了，但没有绿茶的味道，
这次加多绿茶粉的份量，也只是淡淡的绿茶味罢了。
但海棉蛋糕的绵密口感，加上鲜奶油，还是一样很好吃。

还是一样卷到不够结实，有很多空洞。
食谱是修改自蓝梅巧克力瑞士卷，把可可粉换成绿茶粉就行了。
绿茶粉可自行加减，也许不同地方卖的绿茶粉，浓度会有所不同，
所以我放了6克的绿茶粉，味道也只是淡淡的罢了。
下次再做时，要把绿茶粉再增加试试看。